Resep Ayam Bakar Rumahan Sederhana

Resep Ayam Bakar Rumahan Sederhana bumbu oles ayam bakar cara memasak ayam bakar resep nasi bakar cara membuat ayam bakar resep ayam bakar kecap bumbu ayam bakar resep ayam bakar sambal ayam bakar bumbu ayam bakar kecap ayam bakar madu ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ikan bakar resep sambal ayam bakar sosis bakar resep roti bakar ikan bakar resep ayam bakar madu cara masak ayam bakar ayam bakar kecap Resep Ayam Bakar Rumahan Sederhana.

Resep Ayam Bakar Rumahan Sederhana ayam bakar resep resep bakar ayam cara memasak ayam bakar kecap bumbu bakar ayam resep masakan ayam bakar aneka resep ayam bakar resep bikin ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar bumbu bakar menu ayam bakar resep ayam bakar enak resep membuat ayam bakar sambal untuk ayam bakar bumbu untuk ayam bakar ayam bakar enak resep ayam bakar oven bikin ayam bakar resep ayam bakar manis membuat ayam bakar resep ayam bakar spesial bumbu ungkep ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar bakar ayam ayam bakar bumbu kecap cara membuat ayam bakar enak cara buat ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar lezat masak ayam bakar Resep Ayam Bakar Rumahan Sederhana.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.