Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak resep ayam bakar madu ikan bakar cara memasak ayam bakar cara masak ayam bakar ayam bakar ayam bakar madu cara membuat ayam bakar resep ayam bakar kecap sambal ayam bakar bumbu ayam bakar resep ikan bakar resep bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar kecap resep ayam bakar resep nasi bakar resep roti bakar ayam bakar kecap sosis bakar resep sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak.

Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak cara membuat ayam bakar enak masak ayam bakar resep ayam bakar oven ayam bakar resep bikin ayam bakar bumbu bakar ayam cara memasak ayam bakar kecap resep bikin ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep bakar ayam menu ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap bumbu bakar bumbu untuk ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar cara buat ayam bakar membuat ayam bakar resep ayam bakar enak ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep masakan ayam bakar resep membuat ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar spesial sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar manis bakar ayam aneka resep ayam bakar Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak.



BAHAN DAN BUMBU

  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh




CARA MEMASAK

  1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.


Demikianlah artikel kali ini.

0 comments