Resep Rahasia Ayam Bakar Mas Mono

Resep Rahasia Ayam Bakar Mas Mono resep ayam bakar madu sambal ayam bakar resep ayam bakar bumbu ayam bakar kecap bumbu ayam bakar ayam bakar kecap ikan bakar resep bumbu ayam bakar cara membuat ayam bakar resep roti bakar bumbu oles ayam bakar resep nasi bakar ayam bakar cara memasak ayam bakar sosis bakar ayam bakar madu resep ayam bakar kecap cara masak ayam bakar resep sambal ayam bakar resep ikan bakar Resep Rahasia Ayam Bakar Mas Mono.

Resep Rahasia Ayam Bakar Mas Mono resep ayam bakar manis bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap menu ayam bakar resep ayam bakar enak cara memasak ayam bakar kecap resep bikin ayam bakar ayam bakar enak bumbu ungkep ayam bakar bakar ayam cara membuat bumbu ayam bakar bumbu untuk ayam bakar resep masakan ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar oven resep membuat ayam bakar sambal untuk ayam bakar cara buat ayam bakar aneka resep ayam bakar ayam bakar resep masak ayam bakar resep bakar ayam resep ayam bakar lezat cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar spesial resep ayam bakar bumbu kecap bumbu bakar ayam membuat ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar cara membuat ayam bakar enak Resep Rahasia Ayam Bakar Mas Mono.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.