Resep Bumbu Ayam Bakar Betutu

Resep Bumbu Ayam Bakar Betutu resep nasi bakar bumbu ayam bakar kecap resep ayam bakar resep ayam bakar madu ikan bakar bumbu ayam bakar bumbu oles ayam bakar ayam bakar madu resep roti bakar cara memasak ayam bakar resep sambal ayam bakar ayam bakar cara masak ayam bakar sosis bakar resep ayam bakar kecap ayam bakar kecap cara membuat ayam bakar resep ikan bakar sambal ayam bakar resep bumbu ayam bakar Resep Bumbu Ayam Bakar Betutu.

Resep Bumbu Ayam Bakar Betutu resep ayam bakar oven bumbu untuk ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep membuat ayam bakar cara buat ayam bakar resep bikin ayam bakar bikin ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar enak cara membuat ayam bakar enak bumbu ungkep ayam bakar resep ayam bakar manis ayam bakar enak resep ayam bakar spesial masak ayam bakar menu ayam bakar aneka resep ayam bakar sambal untuk ayam bakar membuat ayam bakar ayam bakar resep resep masakan ayam bakar bumbu bakar ayam cara membuat sambal ayam bakar bumbu bakar resep sambal untuk ayam bakar resep bakar ayam cara membuat bumbu ayam bakar bakar ayam ayam bakar bumbu kecap Resep Bumbu Ayam Bakar Betutu.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.