Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang bumbu ayam bakar kecap resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar kecap sosis bakar ayam bakar kecap ikan bakar cara membuat ayam bakar resep sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep nasi bakar resep ayam bakar resep ikan bakar sambal ayam bakar ayam bakar madu cara masak ayam bakar bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar resep roti bakar ayam bakar resep ayam bakar madu Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang.

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang bumbu untuk ayam bakar resep membuat ayam bakar sambal untuk ayam bakar masak ayam bakar resep ayam bakar oven resep sambal untuk ayam bakar cara buat ayam bakar resep bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap cara membuat bumbu ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap aneka resep ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar spesial resep ayam bakar lezat ayam bakar resep bumbu ungkep ayam bakar resep ayam bakar enak bakar ayam resep bakar ayam bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap menu ayam bakar resep ayam bakar manis cara membuat sambal ayam bakar bumbu bakar ayam cara membuat ayam bakar enak membuat ayam bakar ayam bakar enak resep masakan ayam bakar Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.