Resep Ayam Bakar Kecap

Resep Ayam Bakar Kecap bumbu ayam bakar kecap resep nasi bakar resep ikan bakar ayam bakar madu bumbu oles ayam bakar resep bumbu ayam bakar sambal ayam bakar ayam bakar kecap cara membuat ayam bakar bumbu ayam bakar ikan bakar resep ayam bakar kecap resep ayam bakar madu ayam bakar resep ayam bakar cara masak ayam bakar sosis bakar resep sambal ayam bakar resep roti bakar cara memasak ayam bakar Resep Ayam Bakar Kecap.

Resep Ayam Bakar Kecap resep ayam bakar oven resep ayam bakar enak masak ayam bakar cara membuat ayam bakar enak cara buat ayam bakar ayam bakar enak bumbu bakar ayam resep ayam bakar bumbu kecap sambal untuk ayam bakar bumbu bakar resep bikin ayam bakar bakar ayam resep ayam bakar spesial cara memasak ayam bakar kecap resep masakan ayam bakar bumbu untuk ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar membuat ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar bikin ayam bakar resep ayam bakar manis resep sambal untuk ayam bakar ayam bakar bumbu kecap menu ayam bakar resep ayam bakar lezat resep bakar ayam resep membuat ayam bakar ayam bakar resep aneka resep ayam bakar Resep Ayam Bakar Kecap.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.