Resep Ayam Bakar Ekstra Pedas

Resep Ayam Bakar Ekstra Pedas ayam bakar madu resep ayam bakar kecap resep roti bakar bumbu ayam bakar kecap ikan bakar resep sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar madu resep nasi bakar cara masak ayam bakar ayam bakar cara membuat ayam bakar ayam bakar kecap resep ayam bakar sambal ayam bakar bumbu ayam bakar resep bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar resep ikan bakar sosis bakar Resep Ayam Bakar Ekstra Pedas.

Resep Ayam Bakar Ekstra Pedas menu ayam bakar resep masakan ayam bakar resep bakar ayam cara membuat ayam bakar enak ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar oven resep ayam bakar bumbu kecap bikin ayam bakar resep ayam bakar enak ayam bakar resep aneka resep ayam bakar sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar manis resep ayam bakar spesial bumbu bakar ayam bumbu bakar resep membuat ayam bakar masak ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap membuat ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar ayam bakar enak cara buat ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar bumbu untuk ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar bakar ayam resep ayam bakar lezat resep bikin ayam bakar Resep Ayam Bakar Ekstra Pedas.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.