Resep Ayam Bakar Soponyono

Resep Ayam Bakar Soponyono bumbu ayam bakar kecap cara membuat ayam bakar ikan bakar resep sambal ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar madu resep ikan bakar resep roti bakar resep ayam bakar bumbu ayam bakar cara masak ayam bakar resep ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar sosis bakar resep nasi bakar ayam bakar ayam bakar madu cara memasak ayam bakar ayam bakar kecap sambal ayam bakar Resep Ayam Bakar Soponyono.

Resep Ayam Bakar Soponyono bakar ayam aneka resep ayam bakar bikin ayam bakar ayam bakar resep bumbu untuk ayam bakar bumbu bakar ayam resep sambal untuk ayam bakar menu ayam bakar resep ayam bakar oven bumbu ungkep ayam bakar resep masakan ayam bakar membuat ayam bakar resep bikin ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar cara buat ayam bakar masak ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar manis resep membuat ayam bakar sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar spesial bumbu bakar ayam bakar enak resep ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar enak cara membuat sambal ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar lezat cara membuat ayam bakar enak resep bakar ayam Resep Ayam Bakar Soponyono.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.