Resep Ayam Bakar Ala Diah Didi S Kitchen

Resep Ayam Bakar Ala Diah Didi S Kitchen cara memasak ayam bakar resep nasi bakar resep ayam bakar madu resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar kecap resep ikan bakar cara masak ayam bakar sosis bakar ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar bumbu ayam bakar kecap resep ayam bakar ikan bakar sambal ayam bakar bumbu ayam bakar cara membuat ayam bakar ayam bakar madu ayam bakar resep roti bakar resep sambal ayam bakar Resep Ayam Bakar Ala Diah Didi S Kitchen.

Resep Ayam Bakar Ala Diah Didi S Kitchen sambal untuk ayam bakar bumbu bakar ayam resep bakar ayam bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar oven resep sambal untuk ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap bakar ayam resep masakan ayam bakar bumbu bakar ayam bakar resep bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar manis bumbu ungkep ayam bakar cara buat ayam bakar resep ayam bakar lezat cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar enak ayam bakar enak cara membuat ayam bakar enak resep ayam bakar spesial masak ayam bakar resep membuat ayam bakar membuat ayam bakar aneka resep ayam bakar menu ayam bakar Resep Ayam Bakar Ala Diah Didi S Kitchen.



BAHAN DAN BUMBU

  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh




CARA MEMASAK

  1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.


Demikianlah artikel kali ini.

0 comments