Cari Resep Ayam Bakar Kecap

Cari Resep Ayam Bakar Kecap cara memasak ayam bakar bumbu oles ayam bakar sosis bakar resep roti bakar bumbu ayam bakar ayam bakar resep sambal ayam bakar ayam bakar madu cara masak ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar madu resep ayam bakar resep ayam bakar kecap resep ikan bakar ayam bakar kecap resep nasi bakar cara membuat ayam bakar ikan bakar bumbu ayam bakar kecap sambal ayam bakar Cari Resep Ayam Bakar Kecap.

Cari Resep Ayam Bakar Kecap aneka resep ayam bakar ayam bakar bumbu kecap membuat ayam bakar bumbu bakar ayam cara memasak ayam bakar kecap bikin ayam bakar bakar ayam resep masakan ayam bakar resep membuat ayam bakar resep ayam bakar manis bumbu untuk ayam bakar menu ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar enak resep ayam bakar spesial cara membuat bumbu ayam bakar resep bakar ayam resep ayam bakar oven cara membuat sambal ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar cara buat ayam bakar ayam bakar enak bumbu bakar ayam bakar resep resep bikin ayam bakar sambal untuk ayam bakar cara membuat ayam bakar enak resep ayam bakar bumbu kecap masak ayam bakar Cari Resep Ayam Bakar Kecap.



BAHAN DAN BUMBU

  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh




CARA MEMASAK

  1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.


Demikianlah artikel kali ini.

0 comments