Resep Ayam Bakar Padang Jtt

Resep Ayam Bakar Padang Jtt resep roti bakar cara membuat ayam bakar cara memasak ayam bakar ayam bakar madu cara masak ayam bakar ikan bakar sosis bakar ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar ayam bakar kecap resep nasi bakar bumbu ayam bakar resep ayam bakar madu resep ikan bakar bumbu ayam bakar kecap sambal ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar kecap resep sambal ayam bakar Resep Ayam Bakar Padang Jtt.

Resep Ayam Bakar Padang Jtt bumbu untuk ayam bakar membuat ayam bakar resep ayam bakar spesial ayam bakar enak cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar bumbu kecap menu ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep bikin ayam bakar bumbu bakar ayam cara membuat sambal ayam bakar sambal untuk ayam bakar bumbu bakar bakar ayam resep ayam bakar oven resep ayam bakar lezat resep bakar ayam resep ayam bakar enak resep masakan ayam bakar resep membuat ayam bakar resep ayam bakar manis ayam bakar resep bikin ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar masak ayam bakar cara buat ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar ayam bakar bumbu kecap cara membuat ayam bakar enak aneka resep ayam bakar Resep Ayam Bakar Padang Jtt.

BAHAN DAN BUMBU

• 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
• Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
• Lengkuas 1 ruas(memarkan)
• Butiran wijen secukupnya
• Serai 2 batang(memarkan)
• Madu 4 Sendok Makan
• Daun Jeruk 2 Lembar
• Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
• Daun Salam 2 Lembar
• Air secukupnya
• Kemiri 4 butir(sangrai)
• Bawang Putih 3 Siung
• Bawang Merah 5 Siung
• Garam 3/4 Sendok Teh
• Kunyit 1 Ruas Jari
• Jahe 1/2 Ruas Jari
• Lada 1/2 Sendok Teh
• Ketumbar 1/2 Sendok Teh

CARA MEMASAK

1. Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
2. Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
3. Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
4. Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
5. Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.

Demikianlah artikel kali ini.